A profissionalização do setor contempla para 2% do PIB nacional e totaliza mais de 1.700 cerveijarias ao redor do Brasil
O Ministério da Agricultura e Pecuária divulgou durante um evento na última quarta-feira (5), uma nova edição do anuário da cerveja. Os dados, que são referentes a uma comparação feita entre os anos de 2021 e 2022, apontam que o setor cervejeiro obteve um crescimento de 11,6% no ano passado, com a abertura de 180 novos estabelecimentos, totalizando 1.729 cervejarias ao redor do país.
Levantamentos realizados pela empresa Euromonitor Internacional revelados ao Sindicato Nacional da Insdústria da Cerveja (SINDICERV), apontam que o Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, ficando atrás somente da China e dos Estados Unidos. Estima-se ainda que em 2023 o crescimento de vendas será de 4,5% em relação a 2022.
Além disso, o crescimento do setor causa impacto na geração de empregos na localidade em que é feita e em todo o país, tornando-se bem relevante para a economia.
Segundo um estudo da Fundação Getúlio Vargas para o SINDICERV, a produção de cerveja contempla 2% do PIB nacional e gera mais de 2 milhões de emprego diretos, indiretos e induzidos, além de criar 34 novos postos de trabalho para cada nova cervejaria aberta e gera mais de 27 bilhões em salários, mais de R$ 49,6 bilhões (base 2022) de tributos por ano, mostrando-se um dos principais colaboradores para o crescimento do Brasil.
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